Du hast mit Deinem Esprit und Deiner positiven, umtriebigen Art nicht nur den Verein Freunde Kepler Salon mitbegründet und dafür gesorgt, dass es den Kepler Salon bis heute gibt. Auch viel Schönes wie Schmackhaftes hast Du hinterlassen und uns eine Lektion in Gastgeberschaft und Wissenslust erteilt. Ulrich Fuchs, künstlerischer Leiter von Linz09, meint nicht ganz zu unrecht in Deinem Buch, dass das Zitat von Papst Franziskus auch auf Dich gemünzt sein könnte: „Wie wirst du die Engel ergötzen! Süß und belebend ist die Freude, anderen Vergnügen zu bereiten und zu sehen, wie sie genießen." Denn nicht nur Dein „Confit vom Schwein" war legendär, auch Deine Freude am Umgang mit Menschen bleibt uns im Gedächtnis.
Du hattest auch eine schöne Lebenshaltung, die wir gerne in Erinnerung behalten: „Der Spruch 'Haben wir es nicht schön?' hat für mein gesamtes Leben Gültigkeit ... Auch in traurigen Momenten habe ich nie die Zuversicht verloren und immer nur das Schöne gesehen." Die Kunst des Kochens und der Gastfreundschaft war Deine Passion, die Du auch bei zahlreichen Abenden im Kepler Salon ausgelebt und sogar in Buchform verewigt hast. Deinen Gedanken und Deiner Energie spüren wir gerne im Archiv des Kepler Salon oder bei DORFTV nach, wo Du eigene Sendungen hattest.